日照市食品废水处理系统方法 食品生产行业废水处理设备

食品废水处理工艺
　　（1）撇除
　　某些食品工业废水中含有大量的油脂，这些油脂在进入生物处理工艺前予以除去，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，还会对生物处理工艺造成一定的影响。此外，油脂除去并回收又有较大的经济价值。
　　废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两大类。通常隔油池除去漂浮状油脂。隔油池对漂浮状油脂的去处率可达90%以上。如果处理流程中设有调节池或沉淀池，则隔油池可与调节池或初沉池合用统一构筑物，可节省投资和占地。对小型处理系统，可设油水分离器撇油。具体参见
　　（2）筛滤
　　筛滤是预处理中使用广泛的一种方法。主要作用是从废水中分离出较粗的分散性悬浮固体物。所用的设备有格栅和格筛。格栅拦截较粗的悬浮固体，其作用是保护水泵和后续处理设备。食品工业废水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等，格筛常用的孔径是10—40目。
　　（3）调节
　　对于水质水量变化幅度大的食品工业废水，常设置调节池对废水的水质和水量进行调节，调节时间一般为6—24h，多为6—12h左右。调节池容量为日处理废水量的15%—50%。
　　（4）气浮
　　气浮主要用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管（板）式气浮。当废水进入容器气浮池之前，往水中投加化学混凝剂或助凝剂，可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的去除率。据资料介绍，气浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。气浮池HRT一般30min。
　　（5）沉淀
　　沉淀是用来除去原废水中无机固体物和**固体物，以及分离生物处理工艺中的固相和液相。用沉砂池除去原废水中的无机固体物；用初沉池除去原废水中的**固体物；用二沉池分离生物处理工艺中的生物相和液相，沉砂池一般设在格栅和格筛之后。为了清除废水中无机固体物表面的**物，避免废水中**固体物在沉砂池中产生沉淀，可采用曝气沉砂池。采用初沉池可降低后续工艺的负荷。初沉池除去悬浮固体的效果与加工的原料和产品有关。按池中的水流方向分为平流沉淀池、竖流沉淀池、辐流沉淀池。为了提高沉淀池的沉淀效率，可在沉淀池内设置平行的斜板或斜管而成斜板（管）沉淀池。一般沉淀时间1.5—2.0h。

设备概述
食品加工废水中的污染物主要包括菜叶、果皮、碎肉、油脂、蛋白质、致病菌等杂质，为了有效去除废水中的杂质，食品加工废水处理设备采用生物处理工艺对原水进行处理，出水水质符合标准废水回用标准。食品加工废水处理设备被广泛应用于行业废水处理。

食品工业包括：
肉类加工、水产加工、乳品加工、罐头生产、酿造、制糖等诸多工业，因此食品工业原料广，制品种类繁多，排出污水的水量、水质差异很大。与其他工业污水的差异是食品工业污水一般不含重金属，农药等有害物质，但其BOD、COD等一般会偏高。由于食品工业所用的原料大多数为人体能消化的**物质，因此食品工业污水的可生化性一般都较好。
食品工业污水中主要污染物有哪些：
漂浮在污水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等.悬浮在污水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等.溶解在污水中的酸、碱、盐、糖类等.原料夹带的泥砂及其他**物等.致病菌毒等。
食品工业污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、柠檬酸、蔬菜加工及各种软饮料加工过程中排出的污水，如果不对污水进行及时的处理则会对环境造成较大的污染。
食品工业污水特点：
食品工业污水的特点是**物质和悬浮物含量高，易，一般无大的毒性，水质水量随季节变化，高浓度污水多。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的**物产生臭味，恶化水质，污染环境。
根据食品废水的特点，生产厂家污水量小的优势，决定采用气浮法+MBR生物法相结合的处理工艺。MBR 是现代化的、高效的水处理系统，可满足市政污水处理量不断增长的需求，较大地提高污水处理后的水质。
食品工业污水处理工艺流程说明：
　 1)废水先进入格栅去除悬浮物;
　　2)出水进入调节池，对废水进行储存、均质和调节;
　　3)出水进入厌氧生物滤床反应器进行生物处理，生物滤床反应器由下 进水口进水**依次通过污泥段、填料段、三相分离段，在三相分离段引出 甲烷气，在厌氧生物滤床反应器进行生物处理过程中培养的厌氧生物菌种包 括：水解菌、酸化菌、甲烷菌;
4)出水进入沉淀池，去除悬浮物，出水达标排放。
食品工业污水处理工艺流程基本要求
处理效率高、出水水质好；设备紧凑、占地面积小；易实现自动控制、运行管理简单。

使用方法
1、能够处理生活系统综合性废水及其相类似的**污水;
2、采用玻璃钢、碳钢防腐、不锈钢结构，具有耐腐蚀、抗老化等优良特性，使用寿命长达50 年以上;
3、 全套装置施工简单、操作容易，所**械设备均为自动化控制，全部装置可设置于地表以下。